Gizli adresleri, lezzetli mönüleri ile kanal restoranları, özgün butikler ve sanatsal yaklaşımlara dair her renk Venedik'te...
Marie Claire Şubat 2010Su kıyısında yaşayan, üniversite öğrencisi genç bir kadın... Ekonomi eğitimi alıyor. Adı Olimpia... Şimdi bizimle yaşadığı şehir Venedik'in gizli adreslerini paylaşıyor. Palazzo'ların gizeminde gizli adresleri, lezzetli mönüleri ile kanal restoranları, özgün butikler ve sanatsal yaklaşımlara dair her renk Venedik'te...
Venedik'te; palazzo'larda her zaman bir parti vardır. Tıpkı sanat bienali ya da eylül ayındaki Mostra gibi, bu partiler de mevsimlerin ritmine uyar.
Parti mekânlarına ulaşmak için, herkesin kendi teknesiyle gelmesi gerekir. Kanallarda tekne kullanmak için ehliyete gerek yok. Bu dolambaçlı şehirde gezerken; jean ve spor ayakkabılar benim üniformam gibidir hep ama kıyafetimi aksesuarlarla renklendirmeye de bayılıyorum.
Mangerie imzalı çanta ve şapkalar, arkadaşım Margherite Pasotto'nun Hotel Gritti yakınındaki butiği ve birbirinden şık broşları. Giyimde renklerle oynamayı da çok seviyorum. Güneş gözlükleri de favorim. Ottico Fabbricatore'de bulduğum gözlükler vazgeçilmezim. Akşamları dışarı çıkarken Rene Caovilla imzalı sandaletlere 'hayır' diyecek birini tanımıyorum. Tasarımcı adını ilk olarak Valentine ve Chanel için ürettiği ayakkabılarla duyurmuş. Takılara gelince, Nardi'de kendimi kaybediyorum. Bu mağazada herkesin içindeki tasarımcı ruh ortaya çıkıyor. İki kardeş; Stefano ve Daniele Attombri, Rialto Köprüsü yakınlarındaki minicik butiklerinde mucizeler yaratıyorlar. Kolyeleri birer sanat eseri gibi.
Silvana Casoli imzalı parfümlerin eşi benzeri yok; gelincik, aria di mare, misk, beyaz nilüfer... Elbise için mutlaka ziyaret ettiğim bir adres de Sete-Cento Atölyesi. Burayı erkek kardeşim Alessandro Possati, yaklaşık iki yıl önce açtı. Sadece kişiye özel çalışıyor ve elbiselerde Venedik sanatına özgü dantel, Murano taşı gibi ayrıntıları mutlaka kullanıyor.
Akşamları bir kadeh Apple Martini için Bauer'in Büyük Kanal yakınlarındaki barı olan B-Bar'da buluşuyoruz. Burası akşam yemeğinde leziz bir balık yemek için de ideal. Fiyatlar oldukça makul. Venedik'teki en iyi pizzanın adresi Refolo. Buranın en iyi tarafı, fazla turistik olmaması. Benim favori pizzam kırmızı turpla yapılan Doge. Kardeşim ise mozzarella peyniri, kabak ve mantarla yapılan Fiorello'ya bayılıyor.
Partilere hazırlanmak için spa'lar olamazsa olmaz. Benim en çok gittiğim, Giudecca Adası'nda bulunan ve 15 çeşit masaj ve aromatik bakımlar sunan Palladio. Venedik'te sanat her yerde... Zattere yakınlarındaki François Pinault Modern Sanat Merkezi, çok yakın bir geçmişte Japon Mimar Tadao Ando tarafından restore edildi. İlk sergi olan Mapping the Studio; tam bir şok etkisi yarattı.
Mekânların içine, AIDS'ten ölen Kübalı sanatçı Felix Gonzales-Torres imzalı beyaz ve kırmızı inci perdelerle giriliyordu. İnciler, kendisi de AIDS'e yakalanan sevgilisinin al ve akyuvarlarını simgeliyordu. Mike Kelley, Jeff Koons, Cindy Sherman, Richard Hugues, Mark Handforth, Chapman kardeşler gibi sanatçıların imzası bulunan diğer eserler ise zıtlıkları, kompleksleri, şiddeti, aşırılıkları temsil ediyordu.
Alışveriş- Mangerie; Campiello della Fietrina 2511, www.mangerie.it (0039) 041523 63 93
- Attombri; Rialto Sottoportico degli Oresi 74 (0039) 041521 25 24
- Ottico Fabbricatore; San Marco 4773 (0039) 041522 52 63
- I Muschieri; tasarımcı Silvana Casoli imzalı parfümler San Marco, Frezzeria 1177, (0039) 041522 89 40
- Sete-Cento, San Marco 1459, (0039) 3357094602
- Rene Caovilla, Sestiere di San Marco 1296 (0039) 041523 80 38
- Nardi, Sestiere di San Marco 69 (0039) 041522 57 33
Aperatif- B-Bar Hotel Bauer, San Marco 1459 (0039) 041520 70 22
Akşam Yemeği- Osteria Bancogiro, Campo San Giacometto, San Polo 122 (0039) 041523 20 61
- Il Refolo, Campo San Giacomo de l'orio, Santa Croce 1459 (0039) 041524 00 16
Dinlenme- Palladio Hotel'in Spa'sı; Giudecca 33, (0039) 041270 38 69
Sergiler- Mapping the Studio; Punta della Dogana, Dordoduro 1 ve Palazzo Grassi, Campo San Samuele 3231
- Art ; Fransız bir sanat meraklısı olan Melissa Burckel tarafından işletilen, bienal döneminde süresince açık olan geçici sergi (melissa.bruckel@gmail.com)
Kanal GezisiTıpkı bir Venedikli gibi siz de ehliyetiniz olmadan bir tekne kiralayıp şehri gezebilirsiniz. yedi metrelik teknelerin günlüğü yaklaşık 150 Euro.
www.brussaisboat.itYazı: Dominique de Rabaudy Montoussin
Fotoğraflar: Gregoire Korganow
Çeviren: Didem Boy
